期刊文章详细信息
壳聚糖的结构特性及其衍生物的应用
The Structural Characteristics of Chitosan and the Applications of Its Derivatives
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北邢台学院化学系,054001
年 份：2006
卷 号：27
期 号：8
起止页码：1-2
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：壳聚糖由甲壳素经脱乙酰基而得,又称为可溶性甲壳素。壳聚糖的结构特征使其具有了独特的物理化学性质和生物活性。本文介绍了壳聚糖的结构特性、重要的化学性质及衍生物的应用。
关 键 词：壳聚糖 结构特性 衍主物 应用
分 类 号：O636.1] TQ28[化学类]
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