文献类型：期刊文章

作　　者：沈群超[1] 陈华才[2] 王冬群[1]

机构地区：[1]浙江省慈溪市农业监测中心,浙江慈溪315300 [2]中国计量学院,浙江杭州310018

出　　处：《浙江农业科学》

基　　金：慈溪市科技计划项目(CN2004032)部分内容

年　　份：2006

卷　　号：47

期　　号：4

起止页码：444-446

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：通过对慈溪市无公害蔬菜生产基地和散户生产的叶菜类、果菜类、豆菜类的农药残留量进行了2年抽样检测,检测目标包括10种有机磷类农药和6种拟除虫菊酯类农药。了解慈溪市蔬菜中农药残留量的现状,分析了影响蔬菜农药残留量的主要因素。抽查样本中农药残留量检出率为14.08%,残留量超标率为4.69%。其中无公害蔬菜生产基地蔬菜残留量检出率为6.99%,超标率为0.70%,显著低于散户蔬菜的检出率(28.57%)和超标率(12.86%)。在16种检测的农药中,甲胺磷、毒死蜱、氯氰菊酯、联苯菊酯的检出率和超标率明显高于其它农药。叶菜类的检出率为21.35%、超标率为7.87%,明显高于果菜类和豆类菜。从时间上看,农药残留并无明显的季节变化。综合各方因素,散户蔬菜是影响慈溪市蔬菜农药残留量安全的主要原因。

关 键 词：蔬菜 农药残留量 调查  

分 类 号：S481.8]