文献类型：期刊文章

作　　者：王鹏[1] 江晓路[1] 江艳华[2] 曹杰铭[3] 杨学宋[4]

机构地区：[1]中国海洋大学食品科学与工程系,山东青岛266003 [2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071 [3]沈阳市食品药品管理局,辽宁沈阳110002 [4]山东莱州水产研究所,山东莱州261400

出　　处：《海洋科学》

基　　金：山东省科技攻关项目(003110112)

年　　份：2006

卷　　号：30

期　　号：8

起止页码：6-9

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：研究了在养殖过程中投喂酶解制备的褐藻低聚糖对大菱鲆(Scophthalmus maximus)鱼苗免疫机能的影响,对大菱鲆鱼苗血液中的酸性磷酸酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶和头肾淋巴细胞吞噬能力进行了测定。实验发现,褐藻低聚糖能够提高大菱鲆血液中酸性磷酸酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶活力;头肾淋巴细胞吞噬率较对照组提高15.4%,吞噬指数则无显著差异。结果表明在大菱鲆鱼苗的养殖过程中褐藻低聚糖可作为一种非特异免疫调节剂提高大菱鲆机体的免疫能力。

关 键 词：褐藻低聚糖  大菱鲆(Scophthalmus  maximus)  免疫调节

分 类 号：S965]