期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]云南红河学院化学系,蒙自661100 [2]云南大学应用化学系,昆明650091 [3]西南林学院基础部,昆明650224
基 金:云南省省校合作项目(2000YK-01)
年 份:2006
卷 号:42
期 号:8
起止页码:630-633
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、RSC、ZGKJHX、核心刊
摘 要:分离提取了红景天抗氧化成分,利用DPPH分光光度法、光敏化合物微生物法和邻二氮菲-Fe2+分光光度法对红景天提取物对氮自由基、单线态氧及羟基自由基的抗氧化性能进行了检测。认为红景天具有良好的综合抗氧化性和开发应用前景,对各检测方法的特点进行了讨论。
关 键 词:红景天 自由基 抗氧化 微生物 光敏化合物
分 类 号:Q946[植物生产类]
参考文献:
正在载入数据...
二级参考文献:
正在载入数据...
耦合文献:
正在载入数据...
引证文献:
正在载入数据...
二级引证文献:
正在载入数据...
同被引文献:
正在载入数据...