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期刊文章详细信息

瓣结鱼肌肉营养成分分析    

Analysis of the Nutritional Composition of Muscle in Tor(Foliter)brevifilis brevifilis

  

文献类型:期刊文章

作  者:代应贵[1] 范家佑[1] 王晓辉[1]

机构地区:[1]贵州大学动物科学学院特种水产研究所,贵阳550025

出  处:《营养学报》

基  金:贵州省科学基金[黔科合(2004)3027];贵州省十五科技公关项目(No.黔科合2004NGY008);贵州省省长基金[黔省专合字(2005)347]

年  份:2006

卷  号:28

期  号:4

起止页码:361-363

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

关 键 词:瓣结鱼 肌肉 营养成分 分析  

分 类 号:TS254.7]

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