文献类型：期刊文章

作　　者：何金明[1] 肖艳辉[2] 郭园[3] 王羽梅[2] 卓丽环[1] 张振明[2]

机构地区：[1]东北林业大学园林学院,黑龙江哈尔滨150040 [2]韶关学院英东生物工程学院,广东韶关512005 [3]内蒙古民族大学职业技术学院,内蒙古通辽028043

出　　处：《园艺学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(30370151)

年　　份：2006

卷　　号：33

期　　号：3

起止页码：555-560

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：使用同时蒸馏萃取法,对内蒙古小茴香不同器官风干样进行分析,根、茎、叶、花序梗、花序和果实精油含量分别为4·9、9·3、12·0、12·9、28·8、31·5mL/kgDM。茴香精油含量与全氮含量、蛋白氮含量达到极显著正相关,相关系数分别为0·92和0·95;精油含量与全碳含量、C/N显著呈负相关,相关系数分别为-0·83和-0·82。根的精油主要成分是其所特有的莳萝芹菜脑,茎的精油主要成分是柠檬烯、反式茴香脑,叶、花序梗、花序和果实的精油主要成分为反式茴香脑、柠檬烯。同时比较了不同器官精油中单萜类化合物、含氧化合物、反式茴香脑和柠檬烯的变化趋势。

关 键 词：茴香  精油 碳 氮

分 类 号：S636.3]