期刊文章详细信息
鲇胃肠道、胰脏对7种饲料蛋白质的酶解动力学
A COMPARATIVE STUDY OF ENZYMOLYSIS KINETICS TO COMMON FEED INGREDIENTS FOR SILURUS ASOTUS LINNAEUS
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]西南大学荣昌校区水产学院,荣昌402460 [2]苏州大学,苏州215006
基 金:重庆市科委攻关项目资助(97-4767)
年 份:2006
卷 号:30
期 号:4
起止页码:493-498
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊
关 键 词:消化酶 体外消化 酶解动力学 鲇
分 类 号:S963]
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