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期刊文章详细信息

利用植物提取物降低卷烟主流烟气中的自由基  ( EI收录)  

Reducing free radicals in cigarette mainstream smoke through plant extracts

  

文献类型:期刊文章

作  者:胡启秀[1] 方智勇[1] 成涛[1] 杨小治[1] 韩开冬[1] 张悠金[1] 阮晓明[2] 张金林[2] 胡苏林[2]

机构地区:[1]中国科学技术大学化学系,中国科学技术大学烟草与健康研究中心,合肥230026 [2]颐中烟草(集团)有限公司,青岛266021

出  处:《中国烟草学报》

基  金:国家烟草专卖局科研项目(合同号:110200302025)

年  份:2006

卷  号:12

期  号:3

起止页码:22-26

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、DOAJ、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:本文采用自旋捕集技术和电子自旋共振波谱法(ESR)捕集并检测卷烟主流烟气中的气相自由基和粒相自由基,研究了不同植物提取物降低卷烟主流烟气中自由基的效果,结果表明葡萄籽提取物、碧罗芷、松树皮提取物和复合植物提取物清除自由基效果较好。本文讨论了复合植物提取物添加到烟丝中的添加量对粒相自由基清除效果的影响。将筛选的复合植物提取物负载在介孔固体上制成介孔复合体二元复合滤嘴,同时把复合植物提取物喷加到烟丝中并卷制成卷烟,检测结果表明烟气中气相自由基和粒相自由基分别降低了36.2%和29.1%。本文还讨论了降低自由基的可能机理。

关 键 词:卷烟主流烟气 自由基 植物提取物 降低  机理  

分 类 号:TS41]

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