期刊文章详细信息
纽奥尔良烤鸡的加工工艺
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京华都集团华裕食品有限公司研发部,北京101209
年 份：2006
卷 号：20
期 号：7
起止页码：13-14
语 种：中文
收录情况：FSTA、JST、普通刊
关 键 词：加工工艺 烤鸡 蛋白质含量 营养丰富 消费者需求 微量元素 肉类食品 食疗效果 科学配方 胆固醇
分 类 号：TS251]
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