期刊文章详细信息
微波萃取技术在提取黄酮类化合物上的应用
Application of Microwave Extraction Technology in Flavonoids
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]成都纺织高等专科学校染化系,成都610023 [2]四川省食品药品检验所,成都610036
年 份：2006
卷 号：23
期 号：3
起止页码：13-16
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：微波萃取技术与传统加热提取技术相比,具有提取时间短、温度低、耗能低、品质高等优良特性。介绍了微波萃取技术基本原理,从微波萃取黄酮类化合物参数设计等方面阐述了微波技术在黄酮类化合物提取上的应用及有待解决的问题。
关 键 词：微波萃取 黄酮类化合物 技术参数
分 类 号：O441.4] O652.62[物理学类]
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