期刊文章详细信息
温故知新——回眸2005年中国酸奶市场
Retrospect Chinese Yogurt Market in 2005
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中央农业干部教育培训中心 [2]中智信科市场监测公司
年 份：2006
期 号：5
起止页码：32-34
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：酸奶因其营养价值高、口感好、低乳糖易于亚洲人群吸收等特质,已经受到越来越多国人的青睐.国外市场的酸奶占液态奶的比重大约为40%,而我国则一直徘徊在15%左右.巨大的市场潜力、较高的毛利率,使饱受白奶价格战之苦的乳品企业纷纷加大了对酸奶的投资力度,“酸奶快跑”正成为乳业发展的亮点,2005年甚至被业界称为“酸奶年”.
关 键 词：国外市场 酸奶 中国 营养价值 市场潜力 投资力度 乳品企业 乳业发展 低乳糖 液态奶
分 类 号：F426.82]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
