期刊文章详细信息
HACCP在快餐连锁店卫生监督中的应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳市皇姑区疾病预防控制中心,辽宁沈阳110032 [2]沈阳市皇姑区卫生局卫生监督所,辽宁沈阳110032
年 份：2006
卷 号：4
期 号：05S
起止页码：66-68
语 种：中文
收录情况：IC、普通刊
关 键 词：预防性卫生监督 快餐连锁店 HACCP 连锁经营 工作节奏 生产加工 卫生法规 销售量 快餐业 饮食业
分 类 号：R155.5] R123[公共卫生与预防医学类]
参考文献：
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