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期刊文章详细信息

魔芋组织培养中的褐变机理及防控措施    

The Mechanism and Preventing Measure of Browning in Tissue-culture on Amorphohphallus konjac C. Koch

  

文献类型:期刊文章

作  者:李剑美[1] 寸湘琴[1] 谢世清[1]

机构地区:[1]云南农业大学魔芋研究所,昆明650201

出  处:《中国农学通报》

基  金:云南省科技攻关项目"魔芋细胞工程品种改良;无病毒快繁及高效栽培示范"(NG200159)。

年  份:2006

卷  号:22

期  号:5

起止页码:234-236

语  种:中文

收录情况:CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:从魔芋组织培养中褐变发生的原因,发生的条件和现象分析了魔芋组织培养中褐变产生的机理。并结合近年来的研究总结了褐变的防控措施:选择魔芋的外植体年龄越小、切取外植体的体积适当的较大、避免在高温季节采收外植体并对其进行预培养;培养基中生长激素2,4-D浓度适当的降低和细胞分裂素浓度相对提高;把培养基放在低温和黑暗条件下进行培养;接种时将培养体切面浸入培养基中,将初代接种后的外植体尽快转移到新鲜培养基中;在培养基中分别添加活性炭(500mg/L)、半胱氨酸、二氧化硫、(100mg/L)PVP(聚乙烯毗咯烷酮)或抗坏血酸(Vc)等都能有效降低魔芋组织培养中的褐变率。

关 键 词:魔芋 褐变 防控措施

分 类 号:S53]

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