期刊文章详细信息
气相色谱-质谱法测定猪肉中的莱克多巴胺
Determination of Ractopamine Residues in Swine Muscle with GC-MS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江省畜产品质量安全检测中心,浙江杭州310020 [2]浙江省疾病预防控制中心,浙江杭州310020
年 份：2006
卷 号：40
期 号：5
起止页码：23-26
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：建立了气相色谱-质谱法（GC-MS）测定猪肉中莱克多巴胺残留的方法.用乙腈提取试样中的莱克多巴胺,经SLH固相萃取柱净化,氮气吹干,衍生化后进行气相色谱-质谱法测定.猪肉中莱克多巴胺的检出限为0.5μg/kg,定量限为2.0μg/kg.溶液中莱克多巴胺浓度在0.02～1.0μg/mL范围内,峰面积与之呈良好的线性关系.平均回收率在81.4%以上,批内相对标准偏差小于8.4%.
关 键 词：固相萃取 气相色谱-质谱法 莱克多巴胺 残留量 猪肉
分 类 号：S859.84]
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