文献类型：期刊文章

作　　者：朱新开[1] 郭凯泉[1] 陶红娟[1] 周影[1] 郭文善[1] 彭永欣[1] 雷雨晴[2] 马国庆[3]

机构地区：[1]江苏省作物遗传生理重点实验室/扬州大学小麦研究所,江苏扬州225009 [2]江苏省金坛市农业局 [3]江苏省金坛市酿酒有限公司

出　　处：《江苏农业科学》

基　　金：农业部农业跨越计划项目;农业部农业结构调整重大技术研究专项(编号:2002-02-02A);江苏省农业技术示范推广项目(编号:BK2002205;BC2003303);江苏省农业三项工程项目

年　　份：2006

卷　　号：34

期　　号：3

起止页码：165-168

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：从拓展弱筋小麦产业化途径出发,论述了燃料酒精在汽车上应用的现实意义,分析了在江苏用弱筋小麦生产燃料酒精的优势。江苏省是全国最大的弱筋小麦生产区域,已列入汽油醇试点省份。弱筋小麦淀粉含量高,酒精出率高。用弱筋小麦生产燃料酒精还可联产谷朊粉,经济效益高。目前江苏省具备采用弱筋小麦生产燃料酒精的条件,且生产燃料酒精可解决发展小麦生产的后顾之忧。

关 键 词：弱筋小麦 燃料酒精 产业开发  

分 类 号：S512.1]