期刊文章详细信息
NIR1501型近红外分析仪在鱼粉质检中的应用
Application of the Near Infrared Reflectance Spectroscopy Model NIR1501 in Evaluation of Fish Meal Quality
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]国家饲料质量监督检验中心
年 份:1996
期 号:9
起止页码:23-27
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX1992、CAS、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要:用近红外光谱仪对饲料用鱼粉样品的常规营养成分含量进行比较,结果表明:鱼粉中的水分、粗蛋白质的标样定标相关系数分别为0.9163、0.9412;残余标准差分别为0.361、0.871。鱼粉中的水分、粗蛋白质的近红外光谱分析仪的测定值和国家标准化学法测值之间的相关系数分别为0.906、0.806;残余标准差(RSD)分别为0.431、1.28;虽然对鱼粉中的水分、粗蛋白质测值结果比国家标准测定方法的测值相差稍大,但作为鱼粉现场的品质快速监测仍具有一定实用价值。
关 键 词:近红外光谱法 鱼粉 质量检验 饲料
分 类 号:S816.48] S816.17]
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