期刊文章详细信息
干旱及活性氧引起小麦膜脂过氧化与脱酯化
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]兰州大学生物系,兰州730000
年 份：1996
卷 号：26
期 号：1
起止页码：26-30
语 种：中文
收录情况：CSCD、CSCD2011_2012、普通刊
摘 要：水分胁迫下随小麦叶片含水量下降,膜透性增大,两者高度负相关;同时叶片H_2O_2含量和叶片微粒体膜脂过氧化水平都上升,无论在干旱时或在外源O_2^-和·OH作用时,微粒体膜流动性均下降,外源O_2^-和·OH处理微粒体膜后,膜脂过氧化水平明显增高,脂肪酸不饱和度明显下降;同时磷脂减少,游离脂肪酸增加。结果表明干旱可能使植物体内活性氧增多,从而导致膜损伤。
关 键 词：小麦 干旱 活性氧 脱酯化 膜脂过氧化
分 类 号：S512.101]
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