期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]广东省汕头市疾病预防控制中心,广东汕头515031
年 份:2006
卷 号:16
期 号:5
起止页码:559-559
语 种:中文
收录情况:CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要:目的:探讨用薄层法测定食品中苏丹红污染的可行性。方法:对样品按GB/T19681-2005前处理后用薄层层析法测定并与HPLC法对照。结果:两种方法基本一致。结论:薄层法简便快捷,灵敏度高。
关 键 词:苏丹红 薄层层析法
分 类 号:O658.1]
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