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期刊文章详细信息

薄层层析法测定苏丹红的方法探讨    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张杨[1]

机构地区:[1]广东省汕头市疾病预防控制中心,广东汕头515031

出  处:《中国卫生检验杂志》

年  份:2006

卷  号:16

期  号:5

起止页码:559-559

语  种:中文

收录情况:CAS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:目的:探讨用薄层法测定食品中苏丹红污染的可行性。方法:对样品按GB/T19681-2005前处理后用薄层层析法测定并与HPLC法对照。结果:两种方法基本一致。结论:薄层法简便快捷,灵敏度高。

关 键 词:苏丹红 薄层层析法

分 类 号:O658.1]

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