期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中南林业科技大学饭店管理咨询研究中心,长沙410004 [2]株洲师范高等专科学校人文社科系,湖南株洲412007
年 份:2006
卷 号:11
期 号:3
起止页码:104-106
语 种:中文
收录情况:NSSD、普通刊
摘 要:我国高校旅游与饭店管理专业的双语教学存在着诸多影响因素。要提高双语教学的效果和质量.促进高校旅游与饭店管理专业的双语教学的发展,应该在优化教师队伍、整合教材资料、创新教学方法和培养学生双语学习兴趣四个方面共同努力。
关 键 词:旅游与饭店管理专业 双语教学 教师队伍 教材资料 教学方法 学习兴趣
分 类 号:G642.4]
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