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齐口裂腹鱼对膨化和非膨化饲料粗蛋白质酶解速率研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西南大学荣昌校区水产学院,重庆荣昌402460
年 份：2006
期 号：4
起止页码：38-40
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：采用离体研究方法,以齐口裂腹鱼肠道、肝胰脏的粗酶液为酶源,测定了其对鱼粉、肉骨粉、羽毛粉、豆粕、菜粕、棉粕、玉米、次粉、酵母粉膨化前后粗蛋白质的酶解速率。结果表明:齐口裂腹鱼肠道对同一饲料粗蛋白质的酶解速率高于肝胰脏;膨化对饲料粗蛋白质的酶解速率有影响;不同饲料间粗蛋白质的酶解速率亦有差异。
关 键 词：齐口裂腹鱼 膨化饲料 非膨化饲料 酶解速率
分 类 号：S963]
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