文献类型：期刊文章

作　　者：王晋民[1] 赵之重[1] 李国荣[1]

机构地区：[1]青海大学农牧学院农学系,青海西宁810003

出　　处：《植物营养与肥料学报》

基　　金：青海省西宁市重点科技项目(2003-T-28)资助

年　　份：2006

卷　　号：12

期　　号：2

起止页码：240-244

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用不同浓度Na2SeO3进行胡萝卜叶面喷施的田间试验,研究胡萝卜对硒的吸收、转化特点和硒对胡萝卜产量、品质等的影响。结果表明,叶面施硒可明显提高胡萝卜中各形态硒含量,随施硒量的增加,有机硒转化率上升;其总硒、有机硒含量在最大处理浓度(500 mg/kg)呈最高,分别是CK的15.9和26.6倍。施硒胡萝卜产量较对照降低,但未达显著水平。营养品质中除Vc下降,P变化不一外,总糖、胡萝卜素、粗纤维、Ca、Mg、Fe、K在一定浓度下有不同程度提高。综合分析硒对胡萝卜含硒量、产量、各品质因素以及对人、畜食用的安全性,施硒量以不超过1.0mg/kg为宜。

关 键 词：硒 胡萝卜 产量  品质  

分 类 号：S631.2]