期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]沈阳农业大学 [2]昌黎县疾病预防控制中心,河北昌黎066600 [3]秦皇岛港务集团有限公司,河北秦皇岛066002
年 份:2006
卷 号:45
期 号:4
起止页码:261-262
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:采用气相色谱法测定了苹果、桃、胡萝卜中草甘膦残留。通过阳离子柱净化,用三氟乙酸(TFA)、三氟乙酸酐(TFAA)和三甲基原甲酸酯(TMOA)进行衍生化反应,并在毛细管柱DB-17上分离后,ECD检测,质谱确证后,对其结果进行了分析。结果表明,该检测方法灵敏度高,最低检测限0.05mg/kg(S/N>3)。平均添加回收率苹果93%、桃89%、胡萝卜92%,变异系数分别为10%、12%、10%。
关 键 词:草甘膦 气相色谱 衍生 残留
分 类 号:TS255.7] TQ450.263[食品科学与工程类]
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