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洋葱多糖及其含量的测定
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]新疆师范大学生命与环境科学学院,乌鲁木齐830054 [2]新疆师范大学教务处,乌鲁木齐830054 [3]新疆医科大学药学院,乌鲁木齐830054
年 份：2006
卷 号：16
期 号：3
起止页码：300-301
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的:对洋葱中的多糖进行提取与测定。方法:采用超声法对洋葱中的多糖进行提取,并采用苯酚-硫酸法[1],测定其多糖的含量。结果:多糖的含量为43%,平均回收率为98.5%,RSD=2.5%。结论:结果表明,采用超声波提取洋葱中的多糖,提取时间短,此方法比用沸水提取的方法简单,快速,灵敏度高。
关 键 词：洋葱 超声波 多糖 分光光度法
分 类 号：O657.3]
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