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期刊文章详细信息

夏、寒杂交羔羊肉品质的分析研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张庆坤[1] 王玉田[1] 李红光[1] 李立山[1] 李红云[1]

机构地区:[1]锦州医学院食品科学系,辽宁锦州121001

出  处:《黑龙江畜牧兽医》

年  份:2006

期  号:3

起止页码:89-90

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、RCCSE、核心刊

关 键 词:羊肉品质 杂交羔羊 产业化生产  畜牧业发展  肉羊业 肉用性能 肉用品质 小尾寒羊  夏洛来羊 饲养标准  

分 类 号:S826.92] S826.6]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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