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期刊文章详细信息

刺梨细胞中SOD的几种提取方法研究    

Study on methods for extraction of SOD from Rosa roxburghii cell

  

文献类型:期刊文章

作  者:李兰[1] 郭丹钊[1] 孟庆阳[1]

机构地区:[1]河南科技学院生物工程系,河南新乡453003

出  处:《食品工业科技》

年  份:2006

卷  号:27

期  号:2

起止页码:71-73

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:对从刺梨细胞中提取超氧化物歧化酶(Superoxidedismutase,SOD)的工艺过程进行了研究,通过对热变性法、等电点法、丙酮分级沉淀法等几种方法的实验分析比较,找出一套操作简便,SOD总收率高的提取工艺。

关 键 词:刺梨 超氧化物歧化酶 提取方法  分析比较  

分 类 号:TS201.25]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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