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期刊文章详细信息

大孔树脂纯化芦笋黄酮工艺的研究  ( EI收录)  

Study on Adsorption and Separation by Macroporous Resin for Asparagus Flavonoids

  

文献类型:期刊文章

作  者:张素华[1] 王正云[1]

机构地区:[1]扬州大学食品科学与工程学院,江苏扬州225001

出  处:《食品科学》

年  份:2006

卷  号:27

期  号:2

起止页码:182-186

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:选择6种大孔吸附树脂,分别测定了它们对芦笋中黄酮的吸附率和解吸率,筛选出较优的芦笋黄酮吸附剂,并对其动态吸附性能进行了考察,结果表明:AB-8树脂对芦笋黄酮有较好的吸附和解吸效果。

关 键 词:芦笋 黄酮 大孔吸附树脂 静态吸附  动态吸附  

分 类 号:S636.9]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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