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期刊文章详细信息

美国食品安全体系及对我国的启示    

  

文献类型:期刊文章

作  者:薛庆根[1]

机构地区:[1]扬州大学经济学院,江苏南京210095

出  处:《经济纵横》

基  金:江苏省软科学重点项目"以超市为平台的食品安全供应链模式与评价指标体系研究"(BR2003014)阶段性成果。

年  份:2006

期  号:2

起止页码:62-64

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CSSCI、CSSCI2006_2007、NSSD、RCCSE、RWSKHX、SKJJZZ、ZGKJHX、核心刊

摘  要:由于食品风险事故的频繁发生,食品安全已成为当前我国社会各界普遍关注的问题。本文介绍美国食品安全体系,并根据国外的经验,提出我国食品安全监管体制及制度设计的建议。

关 键 词:美国  食品安全体系 启示  

分 类 号:F416.82]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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