期刊文章详细信息
甲壳素和壳聚糖的应用及发展前景
The Application and the Development Foreground of Chitin and Chitosan
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]苏州大学材料工程学院,江苏苏州215021
基 金：国家自然科学基金项目(50073013)
年 份：2006
卷 号：5
期 号：1
起止页码：29-33
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、IC、普通刊
摘 要：文章介绍了甲壳素和壳聚糖的结构与性能,综述分析了甲壳素和壳聚糖在各个领域的应用情况,归纳总结了甲壳素和壳聚糖在应用方面存在的问题及发展前景.
关 键 词：甲壳素 壳聚糖 应用
分 类 号：TS102.51]
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