期刊文章详细信息
气相色谱法测定动物组织中氯霉素的残留量
Determination of Chloramphenicol Residue in Animal Tissues by GC
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广州市农业标准与监测中心,广东广州510315
年 份：2006
卷 号：40
期 号：2
起止页码：14-16
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：采用气相色谱法测定鸡肉、猪肉、牛肉、猪肝、虾、鱼等动物组织样品中氯霉素的残留量，对行业标准进行部分改进，使方法检出限降低了2个数量级，扩大了方法适用范围，同时简化了样品前处理。氯霉素浓度在1．00-500μg／L范围内，衍生物的峰面积与氯霉素浓度呈良好的线性关系，回归方程为y=121．96x-212．06，相关系数大于0．9999。添加回收率在85．3％-103．8％之间，变异系数小于5．32％。对氯霉素的检出限低于0．1μg／kg，定量限为0．3μg/kg。
关 键 词：气相色谱法 动物组织 氯霉素
分 类 号：S859.84]
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