期刊文章详细信息
超声波法提取大花红景天有效成分的工艺研究
Research on ultrasonic wave extraction of efficacious composition in rhodiola crenulata
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华南理工大学轻工与食品学院,广州510640 [2]昆明医学院营养与食品研究所,昆明650031
基 金:广州市科技攻关项目(2002Z3-E0321)
年 份:2006
卷 号:31
期 号:1
起止页码:46-49
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
摘 要:研究了红景天有效成分的超声波提取法,通过单因素实验和正交实验,确定其优化工艺条件,并与常规热回流法作了比较。结果表明:超声波法优于常规热回流提取法。超声波法的最佳提取条件为:以H2O为溶剂、固液比为1∶10、提取时间60min。在此条件下大花红景天苷的提取率为76.11%。
关 键 词:超声波法 有效成分 大花红景天 提取
分 类 号:TS201.1]
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