期刊文章详细信息
皮特兰猪的引进与科学利用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省东海县国营岗埠农场特种动物养殖场,222344
年 份：2006
期 号：1
起止页码：24-25
语 种：中文
收录情况：内刊
摘 要：皮特兰猪原产于比利时，是世界著名猪种，以其非常突出的高瘦肉率闻名于世。在所有的知名品种中，其瘦肉率最高，肌肉最丰满，“双肌”体型最典型——具有发达的背腰肌和腿肉。在瘦肉率与体型方面受到极大关注的当今养猪市场，皮特兰猪是极具利用价值的品种。
关 键 词：皮特兰猪 科学利用 引进 瘦肉率 利用价值 比利时 品种 体型 猪种 双肌
分 类 号：S828] TS214.2]
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