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试论“超市+农产品加工企业+农户”新模式
A New Marketing Model: Supermarket+Processing Companies+Farm Households
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100081 [2]美国农业部,华盛顿20036 [3]美国密西根州立大学,东兰辛48824
年 份：2006
卷 号：27
期 号：1
起止页码：36-39
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CSSCI、CSSCI2006_2007、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊
摘 要：目前,中国面临着不断增长的对安全、优质农产品的市场和出口需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。本文提倡采用“超市+农产品加工企业(农民合作组织)+农户”的新型农业产业化模式,通过整个农产品供应链管理来确保农产品的安全。
关 键 词：食品安全 农业产业化 超市 模式
分 类 号：F323.5]
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