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高效液相柱后衍生法测定食品中的黄曲霉毒素B_1
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西桂林市自来水公司,广西桂林541004
年 份：2006
卷 号：16
期 号：1
起止页码：70-71
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的：研究用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1。方法：样品经甲醇＋水（55＋45）提取，提取液经过滤、浓缩后，用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1。结果：黄曲霉毒素B1的最低检出量0．01ng，检出限0.12μg／kg，加标回收率在80．8％-97．1％，RSD在2．86％-4．89％之间。结论：方法简单、快速、准确，检出限低，回收率高。
关 键 词：高效液相色谱 柱后衍生 黄曲霉毒素B1
分 类 号：O657.72]
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