期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华侨大学生物工程与技术系,福建泉州362021
基 金:华侨大学校基金资助项目(20040921)
年 份:2005
卷 号:16
期 号:6
起止页码:703-704
语 种:中文
收录情况:CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要:绞股蓝多糖是绞股蓝中重要的药用活性成分。本文详细介绍了有关绞股蓝多糖的组成成分、生理活性和发展前景等的国内外研究概况。另外,介绍了本文作者所在实验室对绞股蓝多糖的研究,通过正交实验,表明在最佳的提取条件下,绞股蓝多糖的水提取率可以达到10%左右,组成绞股蓝的单一多糖至少有4种。
关 键 词:绞股蓝 多糖 生理活性 成分
分 类 号:Q949.782[植物生产类] Q946.3
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