期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]平顶山工学院生物工程系,河南平顶山467001 [2]河南煤炭卫校,河南平顶山467013 [3]邓州市教育局,河南邓州474100
年 份:2005
卷 号:14
期 号:5
起止页码:16-17
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:综述了活性氧的来源、活性氧与蛋白质氧化损伤之间的关系以及蛋白质氧化损伤的检测指标,对深入探讨蛋白质氧化损伤的生物化学机理和完善检测指标具有一定的理论和实践意义。
关 键 词:蛋白质 氧化损伤 活性氧
分 类 号:Q503]
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