期刊文章详细信息
葡萄籽中低聚原花青素研究进展
Recent Studies on Oligomeric Proanthocyanidins in Grape Seeds
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北华大学师范理学院化学系,吉林吉林132013 [2]北华大学公共基础部,吉林吉林132013
年 份：2005
卷 号：46
期 号：12
起止页码：759-762
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、核心刊
摘 要：低聚原花青素作为一种强力抗氧化剂,已经引起人们极大的关注。综述了从葡萄籽中提取、纯化、分析低聚原花青素的研究进展概况。
关 键 词：葡萄籽 低聚原花青素 研究进展
分 类 号：S663.1]
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