文献类型：期刊文章

作　　者：卢珍仙[1]

机构地区：[1]浙江广播电视大学富阳学院,浙江富阳311400

出　　处：《化学世界》

年　　份：2005

卷　　号：46

期　　号：12

起止页码：734-736

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、核心刊

摘　　要：利用玉米淀粉,采用半干法制取高取代度阳离子淀粉,并对高取代度阳离子淀粉的合成原理和合成条件进行研究.通过实验,分析讨论反应温度、碱的用量及反应介质条件等因素对阳离子取代度及产品性能的影响,选择并确定反应的最佳条件.实验结果表明:当淀粉和阳离子剂N-(2,3-环氧丙基三甲基氯化铵)(简称GTA)用量分别为11:6(质量比)时,最佳反应条件为:反应时间2.5 h,反应温度为90℃,介质条件为:氢氧化钠用量为控制pH值在8～11,异丙醇:水为3:7(体积比),取代度可达0.55以上,反应效率大于94%.

关 键 词：阳离子淀粉 高取代度 半干法 玉米淀粉

分 类 号：TS236.9]