文献类型：期刊文章

作　　者：欧志敏[1] 王普[1] 王鸿[1] 柳彩波[2]

机构地区：[1]浙江工业大学药学院,杭州310014 [2]浙江蓝天环保高科技股份有限公司,杭州310023

出　　处：《中国生物工程杂志》

基　　金：浙江省教育厅资助项目(20040588)

年　　份：2005

卷　　号：25

期　　号：B04

起止页码：163-169

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：酪氨酸酶具有重要的生理生化特性,在医药、环境、食品、精细化工等领域具有广泛的用 途。酪氨酸酶可以氧化L-酪氨酸合成L-多巴和黑色素,L-多巴用于帕金森症的治疗,黑色素能够 杀死HIV病毒。酪氨酸酶可用于环境工程领域处理含苯酚及胺类废水,用于精细化工领域催化 有机合成反应。综述了酪氨酸酶在各个领域的应用概况,阐明了其在工业生产领域的应用前景。

关 键 词：酪氨酸酶 应用研究  

分 类 号：TQ658] O621.3]