登录    注册    忘记密码

期刊文章详细信息

用721-分光光度计测定过氧化氢酶活性的新方法    

721-spectrophotometer——A new method of determining the activity of catalase

  

文献类型:期刊文章

作  者:胡常英[1] 刘丽娜[1] 胡凤英[2] 王云鹏[1] 马晓冬[1]

机构地区:[1]河北省微生物研究所,保定071051 [2]河北巨微生物工程有限公司,保定071051

出  处:《中国食品添加剂》

年  份:2005

卷  号:16

期  号:6

起止页码:116-118

语  种:中文

收录情况:CAS、FSTA、IC、JST、ZGKJHX、普通刊

摘  要:本研究采用两步法对过氧化氢酶活力进行测定。第一步是经典滴定法中的过氧化氢酶与底物作用,第二步采用过氧化物酶与剩余过氧化氢反应,氧供体(DH2)被氧化成棕色物,以棕色深浅反推过氧化氢酶活力单位。结果表明,该方法是一种灵敏、实用的测定过氧化氢酶活性的新方法。

关 键 词:过氧化氢酶 过氧化氢 邻联茴香胺法  

分 类 号:TS207.3]

参考文献:

正在载入数据...

二级参考文献:

正在载入数据...

耦合文献:

正在载入数据...

引证文献:

正在载入数据...

二级引证文献:

正在载入数据...

同被引文献:

正在载入数据...

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心