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膨化食品中铅的氢化物-原子荧光测定法
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东省嘉祥县卫生防疫站,272400 [2]济宁市卫生防疫站
年 份：2005
卷 号：21
期 号：12
起止页码：1964-1965
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、IC、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的建立氢化物-原子荧光法测定膨化食品中铅的方法.方法用硝酸-高氯酸微机消解仪消化样品,氢化物-原子荧光法进行测定.结果该法的线性检测范围为0～100 μg/L,检出限为0.31 μg/L,回收率为 93.4%～105.6%.结论该法适用批量样品消解、检测,具有操作简便、快速、灵敏度和精密度高、结果可靠的优点,适合膨化食品中铅的检测分析.
关 键 词：原子荧光法 膨化食品 铅
分 类 号：R115[公共卫生与预防医学类]
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