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牛奶中雌性激素的高效液相色谱分析
Analysis of estrogens in milk by high performance liquid chromatography
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北大学理化分析中心,河北省分析科学技术重点实验室,河北保定071002
年 份：2005
卷 号：33
期 号：11
起止页码：56-58
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要：建立了牛奶中5种雌性激素(雌三醇、雌二醇、炔诺酮、雌酮、己烯雌酚)同时测定的高效液相色谱法。样品经乙腈处理沉淀蛋白质后取上清液浓缩,采用反相高效液相色谱法,以乙腈-水(体积比为1︰1)为流动相进行分析。5种雌性激素分离效果良好,平均回收率范围67.0%￣95.5%,相对标准偏差为1.8%￣6.5%,方法检出限为1.0￣2.0μg/L。该方法可满足实际样品测定需要。
关 键 词：牛奶 雌性激素 高效液相色谱法
分 类 号：Q252.7]
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