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期刊文章详细信息

几种野生蔬菜重金属积累状况的调查研究    

Investigation of Heavy Metal Accumulation in Several Wild Vegetables

  

文献类型:期刊文章

作  者:杨晓秋[1] 丁枫华[2] 孔文杰[1] 倪吾钟[1]

机构地区:[1]浙江大学环境与资源学院,浙江杭州310029 [2]丽水学院环境资源系,浙江丽水323000

出  处:《广东微量元素科学》

基  金:国家重点基础研究发展规划"973"项目(2002CB410804)

年  份:2005

卷  号:12

期  号:7

起止页码:12-16

语  种:中文

收录情况:CAS、RSC、普通刊

摘  要:通过野外调查和室内分析测定,研究了几种常见野生蔬菜被铜、锌、铅、镉污染的状况。结果表明,在调查的16个样品中,铅的超标率达87.5%,镉的超标率是12.5%,铜和锌无超标现象。把野生蔬菜笼统地视为绿色食品是不确切的。

关 键 词:野生蔬菜 重金属 污染

分 类 号:X53]

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同被引文献:

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