期刊文章详细信息
从藤茶中提取二氢杨梅素的微波萃取工艺研究
Study on the Microwave Extraction of Dihydromyricetin from Ampelopsis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南理工大学轻工与食品学院,广州510640 [2]广州大学生化学院轻化系,广州510091 [3]广西大学工业测试实验中心,南宁530004
基 金：广东省自然科学基金项目(030509)
年 份：2005
卷 号：17
期 号：5
起止页码：636-638
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：用正交设计法,以水为溶剂,考察了提取温度、微波辐射时间及料液比3个因素,每个因素3个水平,选择L9(33)正交设计表,用HPLC法测定二氢杨梅素,并以其含量作为评价指标。结果表明:在提取温度为95℃,微波辐射时间为15 min,料液比为1:20时二氢杨梅素的提取率最高。
关 键 词：藤茶 二氢杨梅素 微波萃取 正交设计法
分 类 号：B284.2] Q946.91[植物生产类]
参考文献：
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