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期刊文章详细信息

二种方法提取紫苏挥发油的气相色谱-质谱比较    

Analysis of the volatile oil of perilla furtescens drawing with two kinds of method by GC/MS

  

文献类型:期刊文章

作  者:凌育赵[1]

机构地区:[1]仲恺农业技术学院化学化工系,广东广州510225

出  处:《中国调味品》

年  份:2005

卷  号:30

期  号:11

起止页码:18-20

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、IC、ZGKJHX、核心刊

摘  要:采用超临界CO2流萃取紫苏挥发油,对在不同条件下萃取的紫苏挥发油,用色谱-质谱(GC-MS)联用方法进行了化学组分的测定和分析,并与水蒸气蒸馏法所得之挥发油化学组分相比较,发现超临界CO2流萃取的挥发油香气、品质和产率均优于蒸馏法所得。

关 键 词:紫苏 挥发油 超临界萃取 GC-MS

分 类 号:TS201.2]

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同被引文献:

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