文献类型：期刊文章

作　　者：张卫兵[1] 徐加达[2] 端木怡燕[3] 王廷柱[4] 王汉清[5] 许璞[5]

机构地区：[1]南通市卫生监督所,南通226001 [2]南通市紫菜联合会,南通226001 [3]江苏省紫菜协会,南京210000 [4]连云港紫菜协会,连云港222000 [5]江苏省海洋水产研究所,南通226007

出　　处：《食品科技》

年　　份：2005

卷　　号：30

期　　号：10

起止页码：9-12

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊

摘　　要：简要叙述日韩两国紫菜产业发展历史,阐述日韩两国在紫菜产业发展中采取的政府扶持、计划生产、限制进口等现行产业政策,介绍了日、韩两国紫菜贸易流通体制和行业管理现状。进而分析世界紫菜业的产业前景,对中国紫菜产品出口日本应注重的问题进行探索,并对中国紫菜产业的可持续发展提出4点建议:(1)加强紫菜栽培卫生质量控制及预警体系建设;(2)加强紫菜交易市场规范化体系建设;(3)加强紫菜计划生产调控体系建设;(4)加强行业指导网络体系建设。

关 键 词：紫菜 产业  分析  

分 类 号：TS20]