期刊文章详细信息
非衍生毛细管气相色谱法直接测定紫苏子油中的α-亚麻酸
Determination of α-Linolenic acid in perillaseed oil by underivatized capillary gas chromatography
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]青海民族学院化学系,西宁810007 [2]清华大学化学系生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室,北京100084 [3]国家纳米技术产业化基地,天津300457
年 份:2005
卷 号:24
期 号:10
起止页码:88-90
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊
摘 要:建立了非衍生毛细管气相色谱法直接测定紫苏子油中α-亚麻酸的方法.紫苏子油样品经0.5 mol/L的KOH-CH3OH溶液60 ℃皂化20 min、6 mol/L的HCl酸化后用无水乙醚萃取,氮气流吹干乙醚后用甲醇定容,然后直接进行气相色谱分析.结果表明,在0.991~89.1 ng的范围内,峰面积A与α-亚麻酸的质量m成线性关系,线性方程为:A=11253m+72.98,相关系数为0.9996(n=7).同一对照品溶液连续进样7次时,峰面积的相对标准偏差为0.76%.以S/N=3计算,方法的检出限为0.54 ng.被分析的紫苏子油中α-亚麻酸的质量分数为10.7%(RSD=1.24%,n=5),平均回收率为99.1%(RSD=3.7%,n=5).
关 键 词:毛细管气相色谱法 非衍生化 紫苏子油 Α-亚麻酸
分 类 号:O658.1]
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