期刊文章详细信息
类胡萝卜素概述
INTRODUCTION ON CAROTENOIDS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北北方学院,河北张家口075131 [2]天津大学农业与生物工程学院,天津300072 [3]解放军军需大学植物基因工程研究中心
年 份：2005
卷 号：36
期 号：3
起止页码：485-488
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CSCD、CSCD_E2011_2012、ZGKJHX、核心刊
摘 要：类胡萝卜素是广泛存在于自然界中的一类色素,和人类健康密切相关。本文就类胡萝卜素的重要生物学功能、生物合成途径及影响其合成的相关合成酶基因的研究进展作一概要综述。
关 键 词：类胡萝卜素 生物学功能 生物合成 合成酶基因
分 类 号：O629.4]
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