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期刊文章详细信息

抗菌肽及其在畜牧生产中的应用    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李斌[1] 云才[2] 肖永仁[2]

机构地区:[1]吉林农业大学动物科技学院,吉林长春130118 [2]吉林省桦甸市牧业管理局,吉林桦甸132400

出  处:《吉林畜牧兽医》

年  份:2005

卷  号:27

期  号:10

起止页码:15-17

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:近年来,由于药物的滥用,药物残留和细菌耐药性等问题日益严重,抗生素的应用范围越来越小.而抗菌肽以其独特的作用机理成为新一代抗菌剂.与传统的抗生素相比,抗菌肽具有分子量小、抗菌谱广、热稳定性好、抗菌机理独特等优点.随着研究的深入,抗菌肽愈有代替传统抗生素之势.目前,抗菌肽在医药、食品等领域都发挥着重要作用,对提高畜产品品质、推动绿色畜牧业的发展有着非常重要的意义.它与我们的生活息息相关.

关 键 词:抗菌肽 畜牧生产 应用  药物残留  抗菌机理 细菌耐药性 畜产品品质 绿色畜牧业 抗生素  

分 类 号:S816.7] Q516]

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