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玉米酒精厂副产品玉米油生产技术
Production technology of maize oil from the byproduct of producing corn alcohol
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]东北电力学院应用技术学院,吉林省吉林市长春路169号132012
年 份：2005
卷 号：30
期 号：9
起止页码：21-23
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：介绍了以玉米为原料的酒精厂副产品玉米油提取的两种方法。一是从原料玉米中提取玉米胚芽,玉米胚芽经预处理、压榨、浸出得玉米毛油,毛油经精炼得精制玉米油或一级玉米油。二是从蒸馏后的酒糟(DDGS)中用溶剂浸出提取玉米毛油,毛油经进一步精炼得精制玉米油或一级玉米油。玉米油含有较高的亚油酸,是一种营养丰富的食用油,以玉米酒精厂的副产品加工玉米油可提高酒精厂的经济效益。
关 键 词：玉米胚芽 玉米油 压榨 浸出 精炼 经济效益
分 类 号：TS225]
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