文献类型：期刊文章

作　　者：肖志锋[1] 蔡亚军[2] 杜克镛[2] 刘相东[1]

机构地区：[1]中国农业大学工学院农业工程系,北京100083 [2]杭州钱江干燥设备有限公司,杭州310020

出　　处：《干燥技术与设备》

年　　份：2005

卷　　号：3

期　　号：3

起止页码：126-128

语　　种：中文

收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、内刊、普通刊

摘　　要：结合过热蒸汽干燥和流化床干燥的各自特性,开发出一种新型的过热蒸汽流化床干燥装置,阐述了工作原理。以卧式多室过热蒸汽流化床干燥装置干燥酒糟为例进行了工艺设计和计算,在保证稳定工作的条件下,干燥室内的绝对压力为0.3MPa,干燥室进出口的工作介质温度分别为180℃和140℃,最佳操作流化速度为2.6m/s。试验结果表明:该卧式多室过热蒸汽流化床干燥装置具有干燥速率大、热效率高、被干产品质量好和干燥操作成本低等优点,特别适宜于初始湿分高而加工附加值低的农产物料的干燥。

关 键 词：流化床干燥 过热蒸汽 农产物料  

分 类 号：TQ025.1] TQ051.13